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久違的部落格文章

原本我以為只是稍事等待,就可以再度更新文章,豈知這一等就是三個月.這段期間,由於無法藉由部落格發表我的近況,所以一些遊記都無法上來跟大家分享,所以這段期間,我都是在我個人的臉書上與自己的臉友互動.

 

前幾天我發現天空部落終於完成初步的改版,在睽違數月登入自己的部落格之後,我發現很多功能都非常楊春,我過往的首頁圖片,排版樣式,以及上百篇發表過的文章分類都不復蹤影,讓我無從搜尋自己過往的文章,也不知從何下手去重建這個園地.真的是讓我傻眼再傻眼.

 

由於還不熟悉新版的編輯以及發表,怕文章發表之後,又因為系統問題不見,所以我先寫嚐試性的寫一篇今天發生的小短文,待日後部落格系統見趨穩定之後,再恢復過往的發文習慣.

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今天沒有排班,趁休假去日本橋辦事,到了下午兩點多,肚子實在很餓,但是因為要趕時間回去接小孩,沒時間找便宜的餐廳用餐,就只好在地鐵站附近的高島屋看有什麼用餐處.一進去看到鼎泰豐,心想雖然鼎泰豐有點小貴,但是好久沒有吃到台灣味了,就難得奢侈一下吧.

 

不過因為我只剩下20分鐘可用餐,所以只點了兩道,速戰速決.一道是開胃菜的紹興醉雞,

一道是紅油抄手.

吃之前我滿心期待,因為鼎泰豐的紅油抄手是我的最愛.每次回台灣,要是有去鼎泰豐,這一道我必點.豈知菜送上來,一入口,大失所望,紅油抄手醬料的味道跟台灣的鼎泰豐完全不同,一點都沒有花椒的香麻味,雖然樣子看起來有那麼一回事,味道卻天差地遠,至於紹興醉雞,我幾乎感覺不到酒味的存在,醉雞本身的肉質也不若台灣醉雞般滑嫩,雖然不是說不好吃,但是跟台灣鼎泰豐的味道就是不同.頂級差多了.我想也許鼎泰豐為了迎合日本市場,口味上做了調整,

但是很奇怪,我記得以前我吃過日本鼎泰豐的小籠包,味道跟台灣差不多,但是為什麼這兩道讓我這麼失望.......這樣比起來,日本的三商巧福還比較原汁原味,沒有失真.

 

說真的,這幾年託台灣企業進軍日本之福,現在在東京多少能吃到一點台灣味,例如赤坂有三商巧福,表參道,飯田橋,六本木有春水堂,新橋有台灣麵線,赤羽有鮮竽仙,雖然味道上不見得跟本場的台灣味一樣,但是至少嘴饞的時後,還可以跑去東京吃,稍微滿足一下自己的台灣胃.遠比十幾年前,我剛住到日本來時,什麼都沒有好得多.

 

這一篇難得沒有搞笑,因為想到部落格的文章分類都不見,首頁面目全非,而且照片大小不能自由上傳讓我笑不出來~阿~阿~阿~怎麼會這樣~

 

 

 

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